Pesce spada con peperoni e olive

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Pin on Pinterest0

Ingredientes para 1 persona:

  • 1  ATUN BLANCO
  • 1/2 pimientos rojo pequeño
  • 1/2 pimiento amarillo pequeño
  • aceitunas negras y alcaparras
  • 1 diente de ajo
  • romero, salvia, perejil, albahaca, aceite y vino blanco

Una receta de pez espada o emperador. Muy sencilla y equilibrada.

1. En una sartén, poner 3 cucharadas de aceite, alcaparras, aceitunas, romero, salvia y el diente de ajo entero (Luego se retira).

 

 

Sin comentarios

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.