Lomo de cerdo encebollado

Lomo de cerdo encebollado
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Lomo de cerdo encebollado
Plato Fácil
Cocina Carnes
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 20 min
Raciones
personas
Plato Fácil
Cocina Carnes
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 20 min
Raciones
personas
Instrucciones
  1. Cocinar las cebollas en el vino, agregar la miel y el vinagre, y dejar a fuego bajo 10 minutos. Aparte salpimentar la carne y dorarla en una sartén con el aceite. Añadir la crema, dejar reducir el lí­quido 5 minutos e incorporar la salsa de cebolla. Calentar todo junto 5 minutos, servir la carne cortada en rodajas bañada con la salsa.

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